昨日の夕ご飯は、豚汁を作りました。
豚汁は、いろいろな具材を入れたので、おでん鍋ほどの量になりました。
今日の私一人昼ご飯は、豚汁を大鍋から小鍋へ取分け、鳥だしとカツオだしを足しました。
その中に冷蔵庫にあった(家族があまり手を付けなかった)煮たさつまいも、残った子供のお弁当の親子丼の具、茹でほうとう麺で煮うどんです。
『花椒ラージャン』を加えながらいただきました。
食後は、いちごアイスにブラウンラム酒に漬けたレーズンをトッピングして食べながらコーヒー飲み、ダラダラとお昼の番組を観ながら過ごしていました。
晩ご飯、そろそろ考えないといけません。
昨日作った豚汁と他に何にしましょか?
冷蔵庫にある鮭を焼いて、それとほうれん草ともやしのポン酢和えにしましょう。