仕事が終わりスーパーに行くと、夕方の割引シールが貼られる時間でした。
店内をグルグル3.5周ほど歩き回り、それと共に何かいいものはないかと周りの人の買物カゴの中を物色していると、カゴの中に割引シール付きのアジの干物を持って歩いている人が通り過ぎていきます。
このところ魚食べていないよねと、干物コーナーへ移動。アジの干物はすでになく、サバの干物とサバのみりん干しがありました。息子はみりん干しのほうが好きだろうなとカゴに入れました。
もやし、シュウマイ2箱をカゴに入れて買物終了です。
夕食は、サバのみりん干し、作り置きの煮物、作り置きサラダ、作り置ききんぴらごぼう、豆腐、小松菜ともやしの味噌汁です。
夕食を作りながら、もやしと小松菜は味噌汁に入れた分以外は、それぞれ茹で作り置きにしました。
もやしは腐りやすいので、タッパーに保存するときに、今回はクセの少ないホワイトビネガーをまわしかけました。酢の物もしくはサラダ予備軍の出来上がりです。