太陽が出て暑いと思ったら、急に曇り雷をともなう大雨が降るような不安定な天気が続いています。このところ南風が、湿度の高いムッとした息をするのもツライ空気を運んできています。
7/15(火)
1.鶏肉のポン酢マヨネーズ焼き
2.ナスと油揚げの煮物
3.★野菜サラダ (キャベツ、レタス、ニンジン、セロリ、玉ネギ、トマト)
4.味噌汁 (小松菜、モヤシ)
肉類2種 野菜9種
7/16(水)
1.イワシの干物
2.納豆 (納豆、ネギ、モズク) ※ポン酢
3.★ダイコン皮のキンピラ
(ダイコン、ニンジン、ピーマン、赤ピーマン、シイタケの軸、エノキ、油揚げ)
4.野菜の浅漬け (キャベツ、セロリ、トマト)
5.味噌汁 (ダイコン、ニンジン、ゴボウ、シイタケ、竹輪) ※煮物リメイク
肉類2種 野菜12種 海藻1種
7/17(木)
1.鶏肉とキャベツの重ね煮 (鶏肉、キャベツ、玉ネギ)
2.野菜の出汁漬け (ナス、ピーマン、赤ピーマン、インゲン、ニンジン、梅干し)
3.★クミンもやし
肉類1種 野菜9種
7/18(金)
1.中華肉団子 ※市販
2.鶏肉と野菜の和風ミルク煮
※7/17の『鶏肉とキャベツの重ね煮』『野菜の出汁漬け』を合わせてリメイク
※片栗粉使用 ※合わせ味噌少量使用
3.★クミンもやし
7/19(土) 🍻
1.ウナギの蒲焼
2.★野菜サラダ (キャベツ、ニンジン、セロリ、キュウリ、トマト)
3.インゲンの海苔和え
4.★ダイコン皮のキンピラ
(ダイコン、ニンジン、ピーマン、赤ピーマン、シイタケの軸、エノキ、油揚げ)
5.豆腐 (豆腐、長ネギ、玉ネギ、キュウリ、セロリ、シソ、ミョウガ、たくあん) ※からし醤油
肉類1種 野菜18種 海藻1種
