雨が多く湿度の高い日が増えてきました。冷蔵庫の掃除をしたいと思います。その前に食材を使って減らしていこうと思います。
★は作り置きです。
🍻はお家居酒屋の日です。
6/8(日) 🍻
1.ゴーヤチャンプル (豚肉、ゴーヤ、豆腐、モズク)
2.茹で野菜 (小松菜、モヤシ)
3.★野菜サラダ (キャベツ、レタス、ニンジン、水菜、キュウリ、トマト)
4.キムチ (白菜、クリームチーズ、梅干し)
肉類1種 野菜12種 海藻1種
6/9(月)
1.ハンバーグ (牛豚肉、玉ネギ)
2.★野菜サラダ (キャベツ、レタス、ニンジン、水菜、キュウリ、トマト)
3.★野菜キンピラ (ダイコン、ニンジン、キノコミックス、ピーマン)
4.味噌汁 市販
肉類2種 野菜10種
6/10(火)
1.★ブリ大根 (ブリ、ダイコン、ニンジン)
2.モズクの出汁巻き卵 (タマゴ、モズク)
3.★野菜サラダ (キャベツ、レタス、ニンジン、水菜、キュウリ、トマト)
肉類2種 野菜7種 海藻1種
9/11(水)
1.チキン南蛮 (鶏肉、タマゴ、玉ネギ)
2.★野菜サラダ (キャベツ、ニンジン、水菜、キュウリ、セロリ、トマト)
3.さつま芋の甘煮 (サツマイモ)
4.ブリと大根の味噌汁 (ブリ、ダイコン、ニンジン、長ネギ) ※昨日のブリ大根リメイク
肉類3種 野菜9種
9/12(木)
1.プルコギ風野菜炒め (牛豚肉、モヤシ、ニンジン、玉ネギ、ニラ、キノコミックス)
2.★野菜サラダ (キャベツ、ニンジン、水菜、キュウリ、セロリ、トマト)
3.ズッキーニの梅白出汁漬け (ズッキーニ、梅干し)
4.ワカメスープ ※市販
肉類2種 野菜12種 海藻1種
9/16(金) ※冷蔵庫冷凍庫内整理
1.春巻き (豚肉、ニラ、キャベツ、長ネギ、モヤシ、ニンジン) ※冷凍の餃子の具とニラを使用
2.★野菜サラダ (キャベツ、ニンジン、水菜、キュウリ、セロリ、トマト)
3.野菜のアンチョビとローズマリー炒め ※冷凍のキノコミックス、賞味期限のアンチョビを使用
(ズッキーニ、トマト、キノコミックス、ジャガイモ、ソーセージ)
肉類2種 野菜13種
