6/17(火)~6/23(月)のメニュー

梅雨に入ったと思ったら、連日真夏日です。食べやすい食事にしていきたいと思います。汗を大量にかくので、ミネラル摂取に気を配りたいです。

 

★は作り置きです。

🍻はお家居酒屋の日です。

 

6/17(火)

1.ビーフシチュー (牛肉、玉ネギ、ニンジン、ジャガイモ、ナス、マイタケ)

2.★野菜サラダ (キャベツ、レタス、水菜、ピーマン、ニンジン、セロリ、トマト)

3.キュウリとモヤシとモズクの酢の物 (キュウリ、モヤシ、モズク)

肉類1種 野菜13種 海藻1種

 

6/18(水)

1.イカと野菜の炒め物 (イカ、キャベツ、玉ネギ、ニンジン、ナス、マイタケ)

2.★野菜サラダ (キャベツ、水菜、ニンジン)

3.豆腐

4.味噌汁 (モヤシ、ダイコンの葉)

肉類1種 野菜9種

 

6/19(木)

1.ビビンバ風丼 ※大人はコチュジャン、子供は赤みそダレ

(牛豚肉、ゴボウとマイタケとコンニャクの炒め物、ニンジン、キュウリ、モヤシ、小松菜、キムチ)

2.豆腐

3.ワカメスープ ※市販

肉類2種 野菜9種 海藻1種

 

6/20(金)

1.豚しゃぶサラダ (豚肉、キャベツ、ニンジン、キュウリ、玉ネギ、水菜)

2.ナスのショウガ味噌炒め (ナス、ショウガ)

3.味噌汁 (ダイコン、小松菜)

肉類1種 野菜9種

 

6/21(土)  🍻

1.ナスとズッキーニの牛豚味噌焼きチーズのせ (牛豚肉、チーズ、ナス、ズッキーニ)

2.★野菜サラダ (キャベツ、レタス、キュウリ、ニンジン、水菜)

3.サツマイモとオカラのマヨサラダ (サツマイモ、オカラ)

4.枝豆のさつま揚げ焼き ※市販

5.茹でトウモロコシ (トウモロコシ)

肉類3種 野菜10種

 

6/22(日)  🍻

1.★名古屋風味噌おでん (鶏手羽、卵、さつま揚げ、竹輪、厚揚げ、ダイコン、コンニャク)

2.★野菜サラダ (キャベツ、キュウリ、ニンジン、玉ネギ、セロリ、トマト)

3.モヤシとキクラゲの白ダシ和え (モヤシ、キクラゲ)

3.しし唐のごま油炒め (しし唐)

肉類3種 野菜11種

 

6/23(月)

1.★名古屋風味噌おでん (鶏手羽、卵、さつま揚げ、ダイコン、コンニャク、ニンジン、シイタケ)

※八丁味噌と合わせみそを使用

2.★野菜サラダ (キャベツ、キュウリ、ニンジン、玉ネギ、セロリ、トマト)

3.豆腐

肉類3種 野菜11種

きょうも あしたも いいきぶん
東山 ヌエ

食べること、寝ること、妄想すること・・・ダラダラ過ごすことが大好きです。
毎日、良い加減で生きていくために模索中です。

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食べる、食べ物、レシピ
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