長らくサボってしまいました。反省です。
一日で暑い、涼しいを繰り返しています。
日中は夏のように暑い日がありますが、朝夕は比較的涼しくなってきました。
10/1(水)
1.麻婆豆腐 (豚肉、長ネギ、ニラ、豆腐)
2.★野菜サラダ (キャベツ、ニンジン、水菜、ピーマン、セロリ)
3.モヤシと小松菜の白ダシ浸し (モヤシ、小松菜)
4.★豚汁 (豚肉、ショウガ、白菜、ニンジン、長ネギ、ゴボウ、シイタケ、エノキ、油揚げ)
肉類1種 野菜16種
10/2(木)
1.ナスと青梗菜と生揚げの汁煮 (ナス、青梗菜、生揚げ)
2.★野菜サラダ (キャベツ、ニンジン、水菜、ピーマン、セロリ)
3.★豚汁 (豚肉、ショウガ、白菜、ニンジン、長ネギ、ゴボウ、シイタケ、エノキ、油揚げ)
肉類1種 野菜13種
10/3(金)
1.煮うどん (豚肉、シメジ、長ネギ)
2.浅漬け 柚子胡椒風味 (キャベツ、ニンジン、ピーマン) ※息子は柚子胡椒なし
3.豆腐 (豆腐、長ネギ、ショウガ)
肉類1種 野菜8種
10/4(土) ※息子の学校の学園祭へ
※中食予定
10/5(日)
1.★おでん ※青梗菜は食べる直前に鍋に入れる
(タマゴ、さつま揚げ、がんもどき、竹輪、コンニャク、ダイコン、ニンジン、シイタケ、青梗菜)
2.大根と大根の葉の塩昆布と梅酢和え (ダイコン、ダイコンの葉)
3.レンコンのコリアンダー風味きんぴら
肉類3種 野菜7種
10/6(月)
1.★おでん
(タマゴ、さつま揚げ、がんもどき、竹輪、コンニャク、ダイコン、ニンジン、シイタケ、ジャガイモ)
2.★野菜サラダ (キャベツ、ニンジン、水菜、ピーマン)
3.梨
肉類2種 野菜8種 果物1種