8/9(土)～17(日)は前回の書いたとおり、無計画でした。そして夫が仕事が始まり通常の生活が始まりましたが、息子が夏休み。ついつい無計画な食事となりました。
とはいえ、暑すぎて、熱すぎて、、、外に出られない、出たくないので、出たついでに買物をして繋いでいったので、家にあるもので何とか作り続けました。
少し野菜の種類は減りましたが、普段から最低7種類は使う、肉類は毎日変えると決めていたので、ギリギリ7種類使い、タンパク質も摂っていたので、まあまあバランスよく摂れたのではないだろうかと思っています。
タンパク質といえば、息子が思ったより魚を食べない(お寿司と刺身は凄く好き)ので、魚肉ソーセージとアミ(オキアミ)を使うようにしました。
栄養の勉強はしたことがないので、何となく合っているのではないのかなという感じです。
