今年は空梅雨のようです。西日本は梅雨明け宣言がありました。そろそろ関東もまもなく梅雨明けするでしょう。例年より暑く、空梅雨のため、水不足、食料不足が起こりそうです。
★は作り置きです。
🍻はお家居酒屋の日です。
6/28(土) 🍻
1.野菜炒め (豚肉、キャベツ、小松菜、ニラ、モヤシ、ニンジン、キノコ3種) ※冷蔵庫の整理
2.豆腐
3.キュウリとトマトの出汁漬け (キュウリ、トマト)
4.枝豆
5.キムチ (白菜、梅干し、クリームチーズ、レンコン)
肉類1種 野菜14種
6/29(日) 🍻 ※日帰り温泉に行きました。夕ご飯は市販で。お陰様でゆっくりできました。
1.鶏肉の野菜巻き (鶏肉、インゲン、ニンジン) ※市販
2.沖縄そば (豚肉、ネギ、モヤシ、紅ショウガ) ※市販
3.★浅漬け (キャベツ、キュウリ、カブ、カブの葉、シソ)
4.トマト
5.豆腐
肉類2種 野菜12種
6/30(月)
1.鶏手羽焼き レモン風味 ※市販
2.★煮物 (竹輪、ダイコン、ニンジン、コンニャク)
3.★浅漬け (キャベツ、キュウリ、カブ、カブの葉、シソ)
4.温豆腐 ※昨日の残り ※レンジで温め
肉類2種 野菜9種
7/1(火)
1.酢豚 (豚肉、ニンジン、玉ネギ、ピーマン、赤ピーマン、シイタケ) ※黒酢使用
2.★煮物 (竹輪、ダイコン、ニンジン、コンニャク)
3.カブとカブの葉のおかか和え
4.味噌汁 (小松菜、モヤシ)
肉類1種 野菜11種
7/2(水)
1.アジの開き
2.★春雨サラダ (ハム、春雨、キャベツ、モヤシ、ニンジン、キュウリ、セロリ、トマト)
3.納豆 (梅干し、納豆、モズク)
4.味噌汁 (豚肉、ショウガ、★煮物残り)
肉類2種 野菜10種 海藻1種
7/3(木)
1.★トマトスープ ※トマト缶使用
(鶏肉、ベーコン、アスパラ、トマト、玉ネギ、ニンジン、キャベツ、ピーマン、ブロコリー)
2.★春雨サラダ (ハム、春雨、キャベツ、モヤシ、ニンジン、キュウリ、セロリ)
肉類2種 野菜9種
7/4(金)
1.ガンボスープ (エビ、オクラ、★トマトスープ) ※調味料で味変
2.カボチャのコリアンダー風味
3.レタスサラダ レモンオリーブオイルかけ
肉類2種 野菜11種