メニュー作りができず、今回もメモです。
暑い日々が続いていましたが、急に寒くなりました。私と息子は風邪を引きました。病院に行って薬を処方していただきましたが、私は頭痛が、息子は喉の痛みが続いています。また病院に行って薬をいただきに行くことになりそうです。
★は作り置きです。
🍻はお家居酒屋の日です。
5/27(火)
1.鶏肉と長ネギの味噌炒め (鶏肉、長ネギ)
2.★煮物 (竹輪、シーチキン、ダイコン、ニンジン、ゴボウ、コンニャク)
3.サラダ (レタス、モヤシ、ブロコリー、トマト)
4.味噌汁 (ジャガイモ、小松菜、もずく)
肉類3種 野菜11種 海藻1種
5/28(水)
1.★野菜炒め (豚肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、玉ネギ、ブロコリーの茎、マイタケ)
2.★煮物 (竹輪、シーチキン、ダイコン、ニンジン、ゴボウ、コンニャク)
3.野菜サラダ (モヤシ、ブロコリー、トマト)
肉類3種 野菜12種
5/29(木)
1.酢鳥 (鶏肉、玉ネギ、ニンジン、ピーマン、ジャガイモ、ブロコリーの茎)
※酢豚の肉を鶏肉に代えたもの
2.野菜サラダ (レタス、ブロコリー、トマト)
3.野菜スープ (豚肉、キャベツ、ニンジン、ピーマン、玉ネギ、ブロコリーの茎、マイタケ)
昨日の★野菜炒めをスープにリメイク。今回は味噌を足し、味噌ラーメンのスープみたいな味付けにしました。
肉類2種 野菜10種
